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   enlightened2015年度「ゆめぴりか」「ななつぼしenlightened

今年も低タンパクで美味しいお米が収穫できました。

中嶋農場のお米が「米-1グランプリ」で入賞いたしました。




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次回からポイントを使用してお得なお米をお求めいただけます。





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2015年11月22日
米-1グランプリで入賞
中嶋農場のななつぼしが、米-1グランプリで入賞いたしました。
全国280品の中から36品が決勝大会に進出し、その中でグランプリを決定
するのですが、おしくも1点差で予選敗退となってしましました。
来年もグランプリを目指して頑張ります。
2015年09月17日
大変お待たせ致しました。
「特別栽培米ゆめぴりか」「ゆめぴりか」「ななつぼし」新米の出荷準備がすべて整いました。
高品質のおいしいお米をお届けいたします。
宜しくお願い致します。


 ご来店の皆様へ 

このたびは数あるネットショップの中から【ナカジマ屋】へお越しいただきまして誠にありがとうございます。
当店では、中嶋農場で育てた「ゆめぴりか」や「ななつぼし」とおいしい北海道蘭越米を産地直送しております。
1人でも多くのお客様にすばらしい環境で育ったお米を食べていただき喜んで頂きたい!という思いからネットショップを開店させていただきました。
中嶋農場から産地直送いたしますので、無駄なコストをかけずに安くておいしいお米をお届けすることができ、送料も全国各地大変お安くなっております。
自分の手でネットショップも作っているので思い通りに行かず 難しいところもあるのですが、中嶋農場の北海道蘭越米をお伝えできる場が増えるのはとてもうれしいことで、はりきって作業しております。
安心安全なお米をお届けすることお約束するとともに、全国の皆様にいつでもおいしい北海道蘭越米をお買得にお届できる、魅力あるお店つくりを心がけて参ります。
よろしくお願い致します。




smiley混米ではなく、中嶋農場からそのまま

お米は、田んぼの地形・水・気候・土質によって味が違い、農家ごとの栽培方法によっても味が違います。この農家ごとの味の違うお米を「混米」してしまうと途端に味が落ちてしまいます。
通常販売しているお米は、たくさんの農家のお米を集荷して、卸しや小売店に出荷しますが、この集荷の段階で必ず「混米」となってしまいます。
でもナカジマ屋から直接購入した蘭越米は100%中嶋農場だけで作った1等米だけの【ゆめぴりか】や【ななつぼし】です。



laugh中嶋農場の土質

中嶋農場がある北海道蘭越町三和地区は、蘭越町の中でもおいしい蘭越米を育てるのに適しています。それは、砂地という土質だからです。砂地は水はけが良く、おいしい米に必要のないタンバク値が自然に流れだし、蓄積しずらいので、タンパク値の低い蘭越米が生産できます。



surprise安心安全の低農薬

蘭越町は、適した温暖な気候ではありますが、本州と比べるとカラっとした涼しい場所なので、害虫の発生が少なく、農薬の使用回数が少なくでき必要最低限の農薬量で良いのです。



wink保冷庫で新鮮

食味の低下を最低限に抑えるため、年中10℃以下の保冷庫で保存しています。ご注文があってから保冷庫から出し、中嶋農場の精米機で精米し、新鮮な状態で皆様にお届けすることができます。



smiley細やかな管理

小さな農家なので、田んぼ一つ一つ脚を運んで気を配り、稲と会話をするつもりで育てています。
春の苗作りから収穫、乾燥、精米、出荷までこだわり一切手を抜きません。


ウェブマガジン旅色の北海道(札幌)グルメ&観光特集に紹介されました

enlightened格 安 の 送 料enlightened



enlightened特別栽培米の表記enlightened





特別栽培米
ゆめぴりか10kg

価格税込:5,400円
ゆめぴりか5kg

価格税込:2,940円
2015年度産新米です。
大好評いただいている、「ゆめぴりか」の特別栽培をはじめました。
農薬使用回数、化学肥料窒素成分量が従来の半分以下です。







ゆめぴりか10kg
価格税込:4,980円
ゆめぴりか5kg
価格税込:2,730円
2015年産新米です。
今年の「ゆめぴりか」も、
高品質米です。
「ゆめぴりか」は最高峰の北海道米です。一粒一粒のうつくしさや、ほど良い粘りと甘み、やわらかさを持ち得た品質の高いお米です。

 




ななつぼし 10Kg
価格税込:4,480円
ななつぼし 5Kg
価格税込:2,480円
2015年産新米です。
今年の「ななつぼし」も、
高品質米です。
人気No1「味」「白さ」「つや」「 粘り」「香り」「柔らかさ」「口当たり」 7つの美味しさを掲げ名付けられたななつぼし。

 





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